Idag är dags att slutligen inviga lergrytan som vi haft länge och väl men aldrig använt tills idag. Här kommer en bild på vad som ska stå i ugnen i två timmar:
Fläskarrie i äppelmarinad.
Maken hittade receptet på sin favoritreceptsida.
Under de två timmarna tog vi det lugnt. Så även Silvia:
Silvia
Till slut kunde vi plockat ut resultatet ur ugnen:
Grytan, nyss utkommen ur ugnen. Se hur det har kokat över.
På grund av det ser det ur så här i ugnen. Tur att det stod en plåt under.
Och så zoomar vi in. Tänk vad lite soja och äppeljuice kan skapa.
Den färdiga grytan.
Det kanske inte ser så gott ut men det var det. Det kan jag lova. Pröva själv!
